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Dagschotel

woensdag, 12.12.2018

Medaillons von Schwein und Wildschwein mit Champignons, Feigensauce und Kroketten
donderdag, 13.12.2018

Barbarie-Ente mit Apfel-Rotkohl, Preiselbeersauce und Kartoffelrösti
vrijdag, 14.12.2018

Lachsfilet mit Erbsenpüree und geschmorten Trockenfeigen, Raerener Senfsauce und Kartoffeln

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